Auch im Winter kannst du frisches Gemüse ernten. In diesem Workshop lernst du, wie Wintergemüse im Stadtgarten, auf dem Balkon oder im Kübel gelingt – ruhig, überschaubar und ohne Gewächshaus. Du erfährst, welche Pflanzen sich eignen, wie Pflege im Winter funktioniert und wie du mit einfachen Methoden durch die kalte Jahreszeit kommst. Im praktischen Teil bepflanzen wir gemeinsam einen Balkonkasten mit Wintergemüse, den du mit nach Hause nimmst.