Christophe Marquet kommt aus dem Hinterland von Barcelona zu uns und stellt seine drei hochwertigen Bio-Cava vor. Was ist der Unterschied zwischen einem Cava und einem Champagner? Das wird er erklären. Wir können bereits so viel verraten: Es ist kein großer Unterschied!
Christophe bringt verschiedene spanische Schinken mit, die wir passend zu den Cava genießen werden.