Die Stadtführung begibt sich auf die Spuren einer historischen Verwandlung: Um die Jahrhundertwende wichen die wehrhaften Befestigungsanlagen von Mühlhausen einer prachtvollen Parklandschaft, die bis heute das Stadtbild prägt. Im Mittelpunkt steht dabei das Erbe des Stadtgärtners Pollex, dessen visionäre Gestaltungskraft in den weitläufigen Grünzügen lebendig geblieben ist. Der wunderschöne alte Baumbestand lohnt genauso einen genaueren Blick, wie die mit Sorgfalt gepflegten Sträucher und Blumenbeete. Den krönenden Abschluss bildet der Pilgergarten an der Petrikirche – eine Oase der Ruhe. Der Garten ist ein stiller Rückzugsort und bildet einen reizvollen Kontrast zur belebten Innenstadt.